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「豆乳おからクッキー」を手作りするレシピ

ダイエットに興味がある方は、「豆乳おからクッキー」というダイエット食品を聞いたことがあると思います。

おからは、低カロリーで満腹感が得られるという、ダイエット中に最適な食品です。このクッキーは、たっぷりの水分と一緒に食べてください。

手作りのクッキーは、砂糖の量を減らしたり、ノンカロリー甘味料にしたり、バターも低脂肪のものを使ったり、と自分で調整しながら作られるので安心ですね。


「豆乳おからクッキー」簡単に作り方です。

スーパーで売っているおからで作ると、焼くのに時間がかかってしまうので、
パウダー状の「乾燥おから」使うと良いです。

また、豆乳は「無調整豆乳」を使ってください。


まず、豆乳とおからをよく混ぜます。

そして、室温に戻したバターを泡立て、そこに砂糖と卵を順に加えて混ぜ合わせ、さらに豆乳とおからを加えます。

そこへ、振るいにかけた薄力粉とベーキングパウダーを加え、さっくりと混ぜ合わせたら、冷蔵庫に入れて1時間程度寝かせます。そして、室温に戻したバターを泡立て、そこに砂糖と卵を順に加えて混ぜ合わせ、さらに豆乳とおからを加えます。

最後に、好きな形にしたら、170度のオーブンで約20分焼いて出来上がりです。また、低カロリーなので、ダイエット中のおやつにもおすすめです。このように、おからを食べると、ダイエット中にうれしい効果がたくさん現れるのです。

おからの食物繊維がお腹の中で膨張して、満腹感が充分得られます。また、おからに含まれるたんぱく質は、私たちの体を作るためになくてはならない栄養素です。さらに、おからの食物繊維は、便秘を解消してくれます。



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